1850 + recenzí
- DETI
- CHOVATEĽSKÉ POTREBY
- ZÁHRADA
- INŠTALATÉRSTVO
- MALÉ SPOTREBIČE
- NÁRADIE A NÁSTROJE
- STAVEBNÍCTVO
- ŠPORT
Zdravie a krása
Detské fotorámčeky
3D Dekorácie
- Úvod
- - Záhrada
- Grilovanie
- Udiarne a príslušenstvo
- Udiareň kovový DYMBOX
Udiareň kovový DYMBOX
- Kompletné špecifikácie
- Komentáre 0
Udiareň kovový DYMBOX3-7 dní216 €176 € bez DPH
Udiareň kovový DYMBOX
Popis produktu
Na podnet našich zákazníkov sme vytvorili kampaň s kompletnou sadou, ktorá vám umožní nahradiť tradičnú drevenú údenáreň elektrickou, ktorá nemusí byť monitorovaná a zaručuje opakovateľnosť údenia (nič sa nespáli, nespáli ani nevyhrabe). Ako vieme, na údenie, okrem samozrejme údenia a mäsa, potrebujete dve veci: údym a teplotu. V tradičných údenárňach sa teplota a dym získavali z ohňa, niekedy to fungovalo lepšie, inokedy horšie. Museli ste byť neustále v takomto údenisku, dávať naň pozor. V elektrickej údenárni nie je samotný proces údenia výnimkou! Chuť a vôňa produktov sú rovnaké ako v tradičnej údenárni, len správny proces údenia je jednoduchší.
V elektrickom fajčiari sa dym vytvára malým generátorom spaľovaním malých kúskov ľubovoľného tvrdého dreva pri nízkej teplote (niečo ako dymiaca cigareta – veľa dymu, nízka teplota). Na druhej strane, teplota potrebná pre údenie je zodpovednosťou elektrického ohrievača ovládaného ovládačom (počítačom), ktorý ohrievač počas celého údenia zapína a vypína podľa našich preferencií. Produkty našej spoločnosti sú už mnoho rokov vysoko oceňované mnohými našimi zákazníkmi po celom svete. Vpravo fotografia z jednej z aukcií Allegro, kde generátor získal viac ako tisíc päťhviezdičkových recenzií na produkt.
Buďte opatrní s netestovanými zariadeniami, najmä elektrickými, bez dôležitých bezpečnostných testov, a na trhu ich je veľa. Súprava na stavbu funkčného a zároveň najjednoduchšieho elektrického smokera pozostáva z dvoch zariadení: 2,3-litrového dymového generátora s popolníkom. Kompletná sada na reguláciu a reguláciu teploty (t. j. ohrievač uzavretý v plechu s napájacím káblom a termoregulátorom). Všetko je pripravené na použitie, elektrikár nie je potrebný. Do zásuviek pripájame len káble od zástrčky. Často sa objavujú otázky ohľadom ventilátora – nie je to nevyhnutné. Prirodzený pohyb teplého vzduchu nahor stačí na sušenie a opečenie mäsa.
Ventilátor pripojený vonku nefunguje dobre v zime a pri vysokej vlhkosti, pretože tlačí studený vlhký vzduch do údenárne, čo je nežiaduce. V lete to tak funguje – skracuje to čas schnutia asi o 30 minút v porovnaní s gravitačným sušením. Takže ak občas údime, či sušenie mäsa trvá 30 minút alebo hodinu, nezáleží na tom. Ak sa vrátime k ponúkanej súprave, táto súprava bude dobre fungovať pre údenárne s kapacitou: - približne 400 litrov bez izolácie, napr. údenáreň s rozmermi 55 cm x 55 cm x 130 cm vyrobená z jednej dosky hrubej asi 2 cm. V takejto údenárni táto súprava umožňuje údenie aj v zime, a dokonca aj praženie do teploty 90 stupňov Celzia.
- Ak je údenáreň izolovaná (vyrobená v dvojstennom systéme plus vlne), táto súprava sa úspešne používa pre údenárne s kapacitou 500 litrov (60 cmx 60 cmx 140 cm). Pri výbere sady si všímajte rozmery deflektora a vášho údiarnika (či sa deflektor zmestí s minimálnou vzdialenosťou 10 cm k stenám údenárne). Na iných aukciách súprava s 2,9 kW ohrievačomČasto kladenou otázkou je, koľko elektriny sa spotrebuje pri fajčení elektrickým fajčiarom s 2,0 kW ohrievačom: v údenárni s objemom približne 450 litrov bez izolácie, tento ohrievač funguje v zime približne 60 % času fajčenia pri 5-hodinovom procese, spotreba 6 kW, v lete asi 2 kW, takže možno predpokladať, že v zime je to asi 6 PLN.
a v lete 2 PLN za jeden proces, po ktorom si môžeme vychutnať ručne vyrábané studené mäsa :)spotreba dreva až do 1,5 kgDYMBOX GENERÁTORA DYMDYM S POPOLNÍKOM S KAPACITOU 2,32 LITRA UMOŽŇUJE ODSTRAŇOVAŤ POPOL BEZ POTREBY PRERUŠENIA PREVÁDZKY GENERÁTORA.1. GENERÁTOR je vysoký 40 cm a je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele, 90 mm hrubý, 2,0 mm hrubý. - 2,3 litra zásypu - približne 800 gramov drevenej štiepky2. Dĺžka dymovej trubice, teda časť vstupujúca do fajčiarskej komory, je 12,5 cm naklonená smerom nadol.3. Priemer dymovej trubice 30 mm (aby sa nič neupchalo počas fajčenia)4. Vo veľkých údenárňach jedno krmivo horí aspoň 3 hodiny – drevené štiepky sa vždy dajú doplniť počas údenia.5.
Sivá alebo červená pumpa (posielame náhodne). Produkt bol vyrobený s najväčšou starostlivosťou a dôrazom na detaily (ručne leštený), takže nielenže správne plní svoju funkciu, ale je aj dekoráciou vašej údenárne. NEW DYMBOX 2.32 L je moderný generátor dymu vytvorený pre milovníkov domáceho fajčenia. Náš generátor spája robustnosť spracovania, jednoduchosť použitia a vynikajúci výkon, čím každému používateľovi poskytuje jedinečný chuťový zážitok z údených produktov. Vďaka integrovanému popolníku môžete odstrániť popol bez toho, aby ste museli prerušiť prevádzku zariadenia! Nekupujte neoverené konštrukcie, ktoré sa snažia propagovať na našej značke.
Produkt je vyrobený s dôrazom na tie najmenšie detaily. Laserom rezané, ručne leštené komponenty
