1850 + recenzí
- DETI
- CHOVATEĽSKÉ POTREBY
- ZÁHRADA
- INŠTALATÉRSTVO
- MALÉ SPOTREBIČE
- NÁRADIE A NÁSTROJE
- STAVEBNÍCTVO
- ŠPORT
Zdravie a krása
Detské fotorámčeky
3D Dekorácie
- Úvod
- - Záhrada
- Grilovanie
- Udiarne a príslušenstvo
- Háky na údenie
- fajčiarske háky + fajčiarske potreby VEĽKÁ XXL SET ako darček
fajčiarske háky + fajčiarske potreby VEĽKÁ XXL SET ako darček
- Kompletné špecifikácie
- Komentáre 0
fajčiarske háky + fajčiarske potreby VEĽKÁ XXL SET ako darček3-7 dní66 €54 € bez DPH
fajčiarske háky + fajčiarske potreby VEĽKÁ XXL SET ako darček
Popis produktu
XXL veľká fajčiarska sada Táto sada obsahuje všetky doplnky, ktoré potrebujete na začatie fajčiarskeho dobrodružstva bez problémov. Krásne ilustrovaná a bohatá na informácie kniha a potrebné doplnky vám pomôžu objaviť tajomstvá fajčenia. SÚPRAVA OBSAHUJE:25 háčikov S 4mmROZMERY:Priemer prútu: 4mmDĺžka háčika: 14,5cmUniverzálne háčiky na údenie stredne veľkých kúskov mäsa. Sú vyrobené z oceľovej odolnosti voči kyselinám, určené na kontakt s potravinami (trieda 0H18N9). Ďalšou výhodou je, že sa dajú pohodlne umývať v umývačke riadu.1 šnúrka na klobásu 100g Používa sa na viazanie studených mäsien počas údenia.
Je vyrobený z ľanu a bavlny v bielej farbe.1 aplikátor na klobásovú sieť Aplikátor sa používa na pohodlné umiestnenie mäsa určeného na údenie alebo pečenie do siete. Špecifikácia: priemer širší 15 cm, užší 11 cm, dĺžka 24 cm vhodný pre sieť 16010 metrov, sieť na klobásy 160 Táto sieť je ideálna pre väčšie šunky, veľmi dobre sa naťahuje a ľahko sa aplikuje na šunky. Vďaka tomu bude mať šunka tradičný vzhľad a tvar. Sieť si zachováva svoje vlastnosti pri teplotách až do 125 stupňov Celzia. Peclosol 1000gPoužíva sa na výrobu soľného nálevu, ktorý sa vstrekuje alebo vysušuje.
Odporúčaná dávka na údenie je:Suché nakladanie: 20 g/1 kg mäsa - 48-72 hodín v chladeníMokré údenie: 0,85-1 kg/10 litrov vody - 4-5 dní v chladiarniVýroba studených rezov: 17-22 g/1 kg plnkySpôsob injekcie: 25g/100 ml vody na 1 kg mäsa - doba nakladania 72 hodín 4-6 stupňov Celzia.Striekačka 30 ml + 3 ihlyJe navrhnutá na obohatenie mäsa zmesami korenín a marinád. Obsahuje 3 ihly: s 5 malými dierkami na rovnomerné rozotieranie marinád 2 veľké dierky na nakladané uhorky s veľkými kúskami, dochucujte s jednou dierkou na konci pre miestne použitie LCD pinový teplomer Presný teplomer s ihlami nielen na meranie teploty v mäsových výrobkoch – je skvelý aj na koláče alebo tekutiny.
Teplotný rozsah: -50 až 300°C alebo -58 - 572°FSmoking a ďalšie knihaSilná zbierka informácií a praktických rád, ktoré vám pomôžu v každej fáze fajčenia. Oddelenia: história a metódy údeniaVýber a príprava dreva, výroba a prevádzka údeniaĎalšie palivá na vykurovanietypy údenární a výstavba údenárí. Kde inde sa dá fajčiťnajčastejšie chyby pri údení, solení, oplachovaní a sušeníĎalšie vybavenieúdenie mäsaúde, údenie klobás, údenie rýb a morských plodov, mnoho receptovÚdenie drevených štiepok 5LLucké, kvalitné zmiešané drevené štiepky z buku a jelše na údenie, veľkosť KL 10, suché, čisté a bez húb. POZOR! Sme výrobca háčikov ponúkaných na tejto ponuka a garantujeme ich najvyššiu kvalitu.
Nezabudnite si pozrieť aj naše ďalšie ponuka!
